등산러 맛집 가이드 ‘북한산’ 편

우이동 만남의광장 근처에 위치한 우리콩순두부. 등산 후 건강한 식사를 찾을 때 방문하면 좋을 곳이다. 뽀얀 자태를 자랑하는 향긋한 순두부가 이곳의 시그너처 메뉴. 양념장을 한 숟갈 덜어 함께 먹으면 고소한 향이 그대로 전해진다. 일일 한정수량으로 늦게 방문하면 주문이 어려우니 참고하길. 부드러운 콩비지와 단단한 식감의 두부김치, 도톰한 녹두전까지 다양한 콩 요리가 준비되어 있으니 막걸리와 함께 즐기면 좋겠다.
 
북한산성입구 방면 공영주차장 근처에 있어 접근성이 좋은 북한산닭명가. '닭명가’라는 이름답게 토종닭으로 만든 능이백숙과 닭볶음탕이 메인 메뉴다. 팔팔 끓인 진한 육수와 푸짐한 능이가 어우러져 등산 후 지친 몸을 확실히 보신하고 싶을 때 제격. 편리한 식사를 위해 능이백숙과 닭볶음탕은 방문 30분 전, 능이오리백숙는 1시간 전 미리 전화로 예약하기를 추천한다.
 
북한산에서 송추IC 방면으로 하산하면 찾아갈 수 있는 북한산숯불고기. 달콤한 간장 베이스 양념에 48시간 숙성시킨 숯불고기를 단일 메뉴로 판매한다. 직화로 바싹 구운 고기에 마늘 슬라이스를 더해 고소함을 더했다. 싱싱한 채소가 가득한 셀프 바에서 원하는 쌈을 잔뜩 담을 수 있는데, 상추 위에 고기와 파절임을 얹어 한입에 넣으면 든든한 한 끼 완성이다. 현재 숯불고기 2인분 이상을 주문하면 냉면 한 그릇을 서비스로 제공하는 행사를 진행하니 방문해보기를. 
 
맑고 투명한 우이천의 멋진 경관을 즐기며 식사할 수 있는 계곡 뷰 맛집 선운산장. 엄나무 닭백숙, 옻 오리백숙 등 든든한 백숙요리들을 판매하는데, 2만원을 추가해 세트로 주문 시 도토리묵과 김치전까지 푸짐한 한 상을 만나볼 수 있다. 철판 소불고기와 제육볶음 중 선택 가능한 산장정식도또 다른 인기 메뉴. 쫀득한 더덕구이, 시골의 맛을 담은 찌개, 정갈한 밑반찬들까지. 시원한 계곡 옆에서 든든한 식사를 즐길 수 있다.