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오늘따라 생각나는 노포의 맛, <노포특공대>의 마지막 맛집을 소개합니다. 무려 51년째 이어져오고 있는 ‘신당 안경할머니곱창’. 믿음의 간판이 입구에 자리하고 있는 이곳은 자체 개발한 황토 가마에 곱창을 초벌하는데요. 이어 주문과 동시에 사장님이 직접 철판에서 곱창을 다시 볶아, 더욱 부드럽고 고소한 육즙을 느낄 수 있죠. 한국인의 디저트, 볶음밥까지 먹고나면 이보다 더 좋을 순 없다! 오랜 시간 사랑받아온 ‘신당 안경할머니곱창’의 풍경을 영상에서 확인해 보세요.
▪️추천 메뉴
돼지곱창소금구이, 돼지곱창양념구이, 볶음밥
▪️주소
서울 중구 퇴계로87길 55
Credit
- Editor 박민진(Esquirek Korea) 이지나(eyesmag)
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