연말을 기다리게 하는 '특별한 케이크' 5

연말 케이크, 어디까지 드셔보셨나요? 크리스마스와 송년 모임에 빠질 수 없는 케이크. 이제는 맛뿐 아니라 눈길을 끄는 디자인도 선택의 이유가 됩니다. 익숙한 딸기 생크림 케이크도 좋지만, 올해는 조금 색다른 케이크를 골라보는 건 어떨까요? 꽃을 가득 올린 케이크부터 귀여운 캐릭터를 닮은 케이크, 취향에 맞춰 주문 제작하는 케이크까지. 연말을 앞두고 미리 알아두면 좋을 서울의 케이크 숍 다섯 곳을 소개합니다.

투명하게 빛나는 젤리 장식과 꽃이 어우러진 아네모네시의 젤리밤 케이크. / 이미지 출처: @anemonesi

싱그러운 그린 컬러와 꽃 장식이 조화를 이루는 케이크. / 이미지 출처: @anemonesi

평범한 생크림 케이크가 조금 심심하게 느껴진다면 아네모네시를 눈여겨보세요. 마포구 연남동에 자리한 이곳은 꽃과 젤리를 활용한 독특한 디자인의 케이크로 알려져 있습니다. 대표 메뉴는 ‘젤리밤 케이크’인데요. 투명하고 반짝이는 젤리 장식과 꽃이 어우러져 마치 작은 꽃밭을 옮겨놓은 듯한 모습입니다. 화려한 겉모습과 달리 속은 비교적 친숙한 구성입니다. 부드러운 제누와즈 시트 사이에 요거트 생크림과 생과일을 넣어 상큼한 맛을 살렸죠. 특별한 날을 위한 2단과 3단 케이크도 주문 제작할 수 있습니다. 일반 홀케이크는 네이버 예약을 통해 주문할 수 있으며, 맞춤 디자인은 인스타그램 DM으로 문의하면 됩니다. 당일 구매를 원한다면 픽업 희망 시간 2~3시간 전에 매장에 전화로 문의해보세요. 다만 사전 예약 주문량에 따라 당일 구매가 어려울 수 있습니다.

주소 서울 마포구 동교로 212-22 1층

예약 네이버 예약 또는 인스타그램

물결처럼 이어지는 크림 장식이 돋보이는 마타사의 가나슈 토르테 체리 러플. / 이미지 출처: @cafe.matassa

티라미수의 풍미를 홀케이크로 즐길 수 있는 마타사의 티라미수 퍼지 홀 케이크. / 이미지 출처: @cafe.matassa

초콜릿을 좋아한다면 마타사의 홀케이크를 살펴보세요. 공덕에서 시작해 효창까지 두 지점을 운영하는 마타사는 구움과자부터 페이스트리, 케이크까지 다양한 디저트를 선보이는 카페입니다. 연말을 위해 눈여겨볼 메뉴는 ‘가나슈 토르테’인데요. 장미꽃을 연상시키는 장식의 ‘로즈’와 물결처럼 이어지는 크림 장식이 특징인 ‘체리 러플’ 두 가지가 있습니다. 가나슈 특유의 진한 초콜릿 풍미를 즐길 수 있는 케이크로, 체리 러플은 체리의 상큼한 맛이 더해진 조합도 매력적이죠. 조금 다른 디저트를 찾는다면 ‘티라미수 퍼지 홀케이크’도 좋은 선택입니다. 커피와 초콜릿이 어우러지는 티라미수의 풍미를 홀케이크로 즐길 수 있으니까요. 홀케이크는 공식 웹사이트에서만 예약 및 구매할 수 있습니다. 매장에서 디저트를 맛본 뒤 연말에 함께 먹을 케이크를 골라보는 것도 좋겠습니다.

주소 서울 마포구 새창로6나길 31 (공덕점)

예약 마타사 공식 웹사이트

부드러운 분홍빛과 입체적인 장식이 돋보이는 샘케이크의 케이크. / 이미지 출처: @sam.cake_

크고 작은 하트 장식을 풍성하게 올린 샘케이크의 주문 제작 케이크. / 이미지 출처: @sam.cake_

누군가를 위한 케이크라면 그 사람의 취향을 담아보는 것도 좋겠습니다. 성북구 정릉에 자리한 샘케이크는 다양한 디자인의 주문 제작 케이크를 선보이는 곳입니다. 하트와 토끼처럼 사랑스러운 형태부터 화려한 색감의 파티용 케이크까지 선택의 폭이 넓은데요. 특히 눈여겨볼 점은 쌀을 활용한 베이킹입니다. 쌀베이킹을 중심으로 케이크 시트부터 크림까지 직접 만들며, 디자인뿐 아니라 맛에도 신경 쓰고 있죠. 쑥 시트와 딸기 생크림을 조합한 토끼 케이크처럼 익숙한 재료를 조금 색다르게 활용한 메뉴도 눈길을 끕니다. 케이크 외에도 모나카와 월병 등 다양한 디저트를 선보이고 있으며, 쌀베이킹을 배울 수 있는 1:1 클래스도 운영합니다. 특별한 문구나 디자인을 담고 싶다면 미리 상담해보세요. 주문은 오픈채팅을 통해 가능합니다.

주소 서울 성북구 정릉로34길 11 1층

예약 카카오톡 '샘케이크'

베개와 이불, 휴대전화까지 섬세하게 재현한 곰돌이 케이크. / 이미지 출처: @strange_bakery_room

알록달록한 타일 욕조에서 목욕을 즐기는 곰돌이 케이크. / 이미지 출처: @strange_bakery_room

케이크 상자를 열자마자 웃음이 나오는 디자인을 찾는다면 더 스트레인지 베이커리 룸을 살펴보세요. 곰돌이 같은 귀여운 캐릭터부터 사과를 통째로 올려놓은 듯한 디자인까지, 익숙한 케이크의 형태를 벗어난 제품들이 눈길을 끕니다. 특히 입체적인 장식과 과감한 색의 조합이 인상적인데요. 케이크라기보다 하나의 작은 오브제처럼 느껴질 정도죠. 장난스러운 표정의 캐릭터 케이크는 친구의 생일이나 연말 파티에 잘 어울리고, 과일을 활용한 독특한 디자인은 조금 색다른 케이크를 찾는 사람에게 좋은 선택입니다. 케이크 외에도 귀여운 모양의 쿠키 등 다양한 디저트를 선보이고 있습니다. 주문은 인스타그램 프로필에 연결된 주문서를 통해 진행할 수 있으며, 원하는 디자인의 제작 가능 여부와 픽업 일정을 미리 확인하는 것이 좋습니다.

주소 서울 성동구 성덕정길 136 1층

예약 공식 주문 링크

동화 속 캔디 랜드를 케이크로 표현한 로즈스튜디오의 독창적인 디자인. / 이미지 출처: @rosestudioseoul

크리스마스만큼 알록달록한 케이크가 잘 어울리는 날도 드물죠. 용산구에 자리한 로즈스튜디오는 화려한 색감과 독창적인 장식을 활용한 주문 제작 케이크를 선보이는 곳입니다. 그중 이번 연말에 눈여겨볼 메뉴는 ‘캔디 랜드 케이크’입니다. 이름처럼 동화 속 과자 나라를 떠올리게 하는 디자인으로, 평범한 케이크보다 조금 더 장난스럽고 화려한 분위기를 원하는 사람에게 어울리는데요. 여러 색과 장식이 어우러진 모습은 연말 파티의 중심에 놓기에도 손색이 없습니다. 겉모습뿐 아니라 시트와 크림의 맛을 선택할 수 있다는 점도 매력적입니다. 함께 먹을 사람들의 취향을 고려해 케이크를 완성할 수 있으니까요. 주문과 문의는 카카오톡 ‘로즈스튜디오’를 통해 진행할 수 있습니다. 원하는 디자인과 맛, 픽업 날짜를 미리 상담해보세요.

주소 서울 용산구 회나무로13나길 40 지하

예약 카카오톡 '로즈스튜디오'

마음에 드는 케이크를 발견했다면 예약 일정부터 확인해보세요. 특히 크리스마스와 연말에는 주문이 몰릴 수 있어 원하는 날짜에 제작이 어려울 수도 있습니다. 올해는 조금 일찍 케이크를 골라두고, 연말에는 좋아하는 사람들과 맛있게 나눠 먹는 일만 남겨두는 건 어떨까요?